Il più conosciuto e venduto in tutto il mondo, il pollo bianco è tra i migliori per quanto riguarda la resa. Classico pulcino industriale dotato di piumaggio bianco e zampe e pelle gialle, il bianco è una razza molto rustica e precoce. Per ottenere una resa ottimale di questa razza, il periodo massimo per la macellazione dovrebbe essere al di sotto dei 3 mesi di vita: infatti, il pollo bianco non si adatta bene ad essere allevato ben oltre questo periodo.
La sua carne è di buona qualità (specialmente il petto) e si ottiene in breve tempo, rimanendo molto morbida.
Polli bianchi in vendita a Caserta
Se desideri acquistare un pollo di qualità superiore, allevato a terra senza l’utilizzo di gabbie, rivolgiti ad Allevamenti Montelungo. La nostra idea di allevamento è vicina ai metodi rustici di una volta, e tutti i nostri animali sono allevati con mangime attentamente selezionato che garantisce un prodotto genuino e d’eccellenza.