Avere un buon ceppo significa potervi offrire sempre il meglio. Ed è per questo che presso gli Allevamenti Montelungo, a Caserta, scegliamo le migliori qualità e razze per la vendita o per la crescita, a partire dai pulcini.
Nel nostro allevamento di polli da carne, i pulcini appena nati arrivano all’indomani della schiusa, dopo 21 giorni di cova. Tutto è già disposto secondo le norme UNI EN ISO 9001 che prevede l’anticipata preparazione dell’ambiente, adeguatamente riscaldato. Infatti, è di fondamentale importanza portate la lettiera (ossia il pavimento dello stabilimento in cui saranno lasciati i pulcini) ad una temperatura di almeno 30°C: sebbene il pollo sia un animale a sangue caldo in grado di regolare in maniera autonoma la propria temperatura corporea, i pulcini non sono in grado di autoregolarsi prima dei 6-7 giorni di vita. Temperature al di sotto dei 30°C porterebbero alla morte dei pulcini per ipotermia.
Quindi, è importante accogliere i pulcini in un ambiente a temperatura controllata e con un livello di umidità non inferiore al 60%, assicurando una buona qualità dell’aria grazie ai sistemi di ventilazione in grado di eliminare le sostanze contaminanti che potrebbero ridurre le prestazione dei pulcini in termini di peso e crescita.
Anche la lettiera deve essere di qualità e garantire una buona assorbenza, biodegradabilità e comfort per gli stessi animali. La migliore scelta ricade sulla paglia trinciata, ma si può optare anche per il truciolo di legno.
Mangime per i pulcini: qualità prima di tutto
Oltre alla permanenza in un ambiente sicuro, igienico e a norma, è basilare anche la somministrazione di mangime adeguato e acqua fresca. La pulcinaia deve essere organizzata in modo che abbeveratoi e mangiatoie siano di facile raggiungimento.
Il mangime deve essere fresco, povero di lipidi e con una percentuale di proteine pari al 23%. Nelle prime 36 ore di vita, deve essere fornita solamente acqua chiara, e solo in seguito sarà possibile aggiungere antibatterici utili alla prevenzione della salute dei pulcini.
Nel momento in cui i pulcini giungono al nostro allevamento sono già provvisti del primo vaccino; le seguenti sono eseguite tra il 12° e il 19° giorno di vita, attraverso la somministrazione dei vaccini in acqua.
La nostra selezione: pulcini colorati, rossi e bianchi
Dopo un’attenta selezione di pulcini, tenendo conto di svariati fattori, abbiamo scelto i pulcini rossi e bianchi, detti anche heavy boiler.
Per tutto il periodo dalla nascita alla maturazione il piumaggio varia, con pelle e zampe gialle sia per i maschi che per le femmine. Come animale, ha una crescita veloce (al 90° giorno di vita il peso raggiunge i 4 chili) ed un’eccellente resa in carne, con forte rusticità tipica del pollo rurale.
Pulcini in vendita a Caserta
Se sei alla ricerca di un prodotto di qualità come pulcini, galline ovaiole, polli ad altri prodotti avicoli, Allevamenti Montelungo rappresenta la scelta vincente. Grazie alla nostra posizione geografica favorevole, potrete raggiungerci facilmente da Caserta, dal Basso Lazio e Molise.
